вторник, 4 декабря 2007 г.

Блинчики

4 яйца, 4 ч. ложки сахара, 2 стакана пшеничной муки, 4 стакана молока (или 2 стакана молока и 2 стакана воды), соль.


Желтки растереть с сахаром. Продолжая растирать, постепенно добавить муку, молоко, соль, взбитые белки, перемешать, дать постоять полчаса и испечь тонкие блинчики.

Комментариев нет: