250 г творога, 2-3 картофелины, 2 яйца, 2 ст. ложки пшеничной муки, 2 ст. ложки сливочного масла, 2 ст. ложки сметаны, соль.
Творог отжать от сыворотки. Вареный картофель пропустить через мясорубку, добавить творог, яйца, соль, муку и все хорошо перемешать. Кастрюлю смазать маслом, выложить подготовленную массу, смазать сверху сметаной и запечь в духовке.
1 комментарий:
Блюдо понравилось. Готовила два раза. Показалось, что, когда творог по-жирнее, то выходит вкусней.
Отправить комментарий